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美容にも健康にもおすすめのグルテンフリーの生チョコケーキ
京都府のヘルシースイーツ専門店「musubi-cafe」からお取り寄せできる「京豆腐の生チョコレートケーキ」は、動物性食材を使用していないプラントベースのケーキです。**プラントベースとは、穀類や野菜、豆類などの植物由来の原材料を使用した食品を指します。
原材料には、京都産のお豆腐をはじめ、白砂糖の代わりにてんさい糖、牛乳の代わりに有機豆乳、さらに農薬・化学肥料不使用のココナッツオイルなど、身体にやさしい素材を厳選して使用しています。お豆腐には、遺伝子組み換えではない国産大豆を使用。さらに、アルミフリーで、着色料・化学調味料・保存料も使用していません。
底面はスポンジ生地になっていますが、バターの代わりにココナッツオイルを使用し、卵も使われていませんので、小麦や乳製品を控えている方はもちろん、ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめのケーキです。
お豆腐を使ったチョコレートケーキは、とても珍しいですよね。
ヴィーガンかつグルテンフリーのチョコレートケーキは、見た目も美しく、お土産や贈り物にも喜ばれそうです。
**Please note: If you have any allergies or dietary restrictions, please check with the restaurant in advance, including the possibility of cross-contamination.
京豆腐の生チョコレートケーキ
| Genre | ケーキ・デザート |
|---|---|
| Price | 1,995 円 |
| Weight / Size | 1個（直径12cm型 / 厚さ約4.5cm） |
| Ingredients | 京都産豆腐・てんさい糖・有機豆乳・カシューナッツ・ココナッツオイル（農薬・化学肥料不使用）・米粉・ココア・アーモンドプードル・ホワイトソルガム・タピオカ粉・なたね油・オーガニックコーンスターチ・寒天・ラム酒・粉飴・アルミフリーベーキングパウダー・サイリウム・バニラエッセンス・コーヒー・天日塩 |
| Allergen Information | 原材料に大豆（豆腐・有機豆乳）、カシューナッツ、アーモンド（アーモンドプードル）などの記載があるため、アレルゲンにつきましては販売店に直接ご確認をお願いいたします。 **Please note: If you have food allergies, please check the latest ingredient information and manufacturing environment with the retailer before purchasing. |
| Gluten-free Option | **Please note: If you have any allergies or dietary restrictions, please check with the restaurant in advance, including the possibility of cross-contamination. |
| 楽天市場 | ヘルシースイーツ musubi-cafe **Availability and shipping may vary by retailer |
| Notes | ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、アレルギー対応のほかにも、季節のご挨拶やギフトにも喜ばれるケーキです。 |
| Last Updated | 2026-07-18 |
*アレルギーなどの詳細につきましては、各ショップに直接お問い合わせください。
