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Gluten Free Japan is a personal blog maintained by an individual living with IBS and multiple allergies. The content published here — including information on gluten-free restaurants, cafes, and products — is intended solely as a personal reference and does not guarantee the accuracy or safety of any information provided
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The content on this blog is not intended as medical advice or diagnosis. For any decisions regarding your health or allergies, please consult a qualified medical professional.
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June 1, 2026
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当ブログは、IBSといくつかのアレルギーを持つ運営者が、グルテンフリーに関する情報やレストラン・カフェ・商品等を個人的な覚書としてまとめたものです。掲載内容の正確性・安全性を保証するものではありません。
グルテンフリー対応の内容や原材料、コンタミネーション（製造・調理過程での混入）の有無については、必ず各店舗・販売元へ直接ご確認ください。とくにセリアック病や重度の食物アレルギーをお持ちの方は、掲載情報のご利用に際して十分ご注意ください。
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2026年6月1日