Sweets【グルテンフリーバームクーヘン】しっとりやわらか新食感のバウムクーヘンをお取り寄せ|こおどり庵(KŌDRIAN)

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ギフトにもおすすめ! グルテンフリーのバウムクーヘンを購入できるオンラインショップ

先日、山形まで遊びに行った時に「グルテンフリーのカフェはないかな」と探していたところ、南陽市という町で「こおどり庵(KŌDRIAN)」というカフェを見つけました。サインに描かれたキャラクラーのポーズがあまりにも可愛くて、カフェに入ってみることに。
可愛くないですか’ヮ’)? このポーズ。 つい、真似したくなります。
その「こおどり庵」のカフェでいただいたグルテンフリーのバウムクーヘンが、とても美味しかったのでご紹介です。

南陽バウムクーヘン こおどり庵(KŌDRIAN)のバームクーヘン プレーン【山形・南陽市】
南陽バウムクーヘン こおどり庵|バームクーヘン

「こおどり庵」のバウムクーヘンには、山形産の「つや姫」というお米から作られた米粉と、農家の平飼いされた鶏卵が使用されています。

山形県はお米の産地ということもあって、地元のお米から作られた米粉を使ったスイーツやパンの商品が、たくさんあります。

私は、バウムクーヘンが大好きですが、人によってバウムクーヘンは、「ずっしりと重いのでおなかがいっぱいになってしまう」という印象を持つ方もいらっしゃるかと思います。

私の家族もそんな感じでした。
ところが、そんな家族が「美味しい」と言って喜んで食べたのがこちらの「こおどり庵」のグルテンフリーのバウムクーヘンです。

こちらのバウムクーヘンは、ずっしりとした重さはなく、ふわっと軽い食感が特徴です。サイズも小さめなので、気軽に食べることができます。

まさに、この軽さ。
「こおどり庵」のキャラクターのポーズのように小躍りしたくなるような、ふわっふわっ感がたまりません( ‘ヮ’ 。

Sサイズをひとつ、そのまま食べるのも美味しいですし、大きなサイズのものを薄くスライスして、アイスクリームなどを添えて食べるのものおすすめです。種類はプレーン、ショコラ、玄米、いちごなどがあります。わたしは、すこし味が濃いめの「いちご」が好みでした。

南陽バウムクーヘン こおどり庵(KŌDRIAN)のバームクーヘン ショコラ【山形・南陽市】
ショコラ
南陽バウムクーヘン こおどり庵(KŌDRIAN)のバームクーヘン 玄米【山形・南陽市】
玄米
南陽バウムクーヘン こおどり庵(KŌDRIAN)のバームクーヘン いちご【山形・南陽市】
いちご
南陽バウムクーヘン こおどり庵(KŌDRIAN)のバームクーヘン プレーン【山形・南陽市】
plane

**ご注意:アレルギーや食事制限のある方は、コンタミネーションの可能性も含め、事前に店舗へご確認ください。

バウムクーヘンの日持ちは、2週間ほど。結構長めなので、迷った場合にはアソートで購入するのがおすすめです。
ご自身のために購入するのも良いですし、アソートセットなのでギフトにも良さそうです。


「こおどり庵(KŌDRIAN)」のカフェについても掲載していますので、もしよかったら覗いてみてください。

米粉バウムクーヘン


Genreケーキ・デザート
販売店エニシオ株式会社
価格楽天市場|1,000円〜
アマゾン|3,290円〜
公式サイト|1,870円〜
内容量/サイズSサイズ|1個あたり230g / 直径13.5cm 高さ4cm
Mサイズ|1個あたり340g / 直径13.5cm 高さ6cm
原材料卵(山形県米沢市産)・砂糖・食用植物油脂・乳製品・米粉(山形県産つや姫)・水飴・バターほか
詳細はサイトでご確認ください。

アレルギー表示卵・大豆・乳
GF Option**Allergy Notice (Summary of Official Information) *Information may be subject to change.

山形県産のお米として有名な「つや姫」100%の米粉で作られています。

**ご注意:アレルギーや食事制限のある方は、コンタミネーションの可能性も含め、事前に店舗へご確認ください。
WEB/SNSOfficial Website View on Social Media
公式オンラインショップOfficial Online Shop **May not ship outside Japan - please confirm with the retailer.
Last updated2026-09-28

*アレルギーなどの詳細につきましては、各ショップに直接お問い合わせください。