*この記事にはPR広告を含みます
ノングルテン認証（グルテン含有量1ppm以下）を取得した国産米100%の米粉
みたけ食品工業株式会社の「ノングルテン 国産米100%米粉パウダー」は、2018年に、グルテン含有量が1μｇ/ｇ（=1ppm）以下の米粉だけが認証される「ノングルテン米粉認証 第1号」を取得した国産米100%の米粉です。
（参考：農林水産省「ノングルテン米粉について」）
日本のスーパーでは比較的簡単に購入することができることから、我が家では日常的に使っている米粉です。
パンやパウンドケーキ、クッキーなどのお菓子だけでなく、唐揚げや天ぷら、お好み焼き、シチューやホワイトソースのとろみとしても使用することができます。
小麦のようにダマになることがないため、パンやケーキも失敗することなく作ることができるうえに、グルテンを含まないことから、時間が経っても粘りが出ることはありません。
商品の特長や原材料の詳細は、以下からご確認ください。
**ご注意：アレルギーや食事制限のある方は、コンタミネーションの可能性も含め、事前に店舗へご確認ください。
国産米100% 米粉パウダー 300g
| ジャンル | 食材 |
|---|---|
| 販売店 | みたけ食品工業株式会社 |
| 価格 | 公式サイトでの定価｜1袋あたり388円 (税込) |
| オンラインで探す | ・楽天市場でみたけ食品 米粉パウダー300gを見る ・みたけ食品 楽天市場店 ・Amazonでみたけ 米粉パウダー300gを見る ・みたけ食品 アマゾン店 |
| 内容量/サイズ | 重量｜約300g サイズ ｜幅160mm×高さ230mm×奥行75mm |
| 原材料 | うるち米（国産） |
| アレルギー表示 | 該当なし |
| GF対応 | みたけ食品工業株式会社の「ノングルテン 国産米100%米粉パウダー」は、2018年に、グルテン含有量が1μｇ/ｇ（=1ppm）以下の米粉だけが認証される「ノングルテン米粉認証 第1号」を取得した国産米100%の米粉です。 （参考：農林水産省「ノングルテン米粉について」） |
| WEB/SNS | 公式サイトを見る SNSを見る |
| 公式オンラインショップ | 公式オンラインショップを見る |
| Memo | 賞味期限｜商品に記載 保存方法｜直射日光・高温多湿を避けて常温で保管 |
| 最終更新日 | 2026-09-06 |
*アレルギーなどの詳細につきましては、各ショップに直接お問い合わせください。
