Komeko【米粉】波里｜サクッ！と仕上がる お米の粉 お料理自慢の薄力粉

波里の「サクッ！と仕上がる お米の粉 お料理自慢の薄力粉」は、クッキーやケーキ、ドーナツなどの製菓だけでなく、天ぷらなどにも使うことができる万能米粉です。

2021年の7月には、非常に厳しい基準である農林水産省のガイドラインに基づく日本米粉協会の「ノングルテン認証（グルテン含有量1ppm以下）」を取得しており、一般的な海外のGF認証（20ppm以下）よりも20倍厳しい日本独自の基準を満たした商品です。
(**参考：農林水産省「米粉をめぐる状況に関する資料」)

小麦粉と同じくらい粒子が細かく、水に溶けやすい性質であることから、天ぷらなどをカラッと上手に揚げることができます。
もちろん、国産の米粉を100%使用したグルテンフリーなので、安心。

商品の特長や原材料の詳細は、以下からご確認ください。