Bread【食パン】TAINAI(タイナイ)｜小麦・卵・乳成分を使っていないおこめ食パン

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TAINAI（タイナイ）の「小麦・卵・乳成分を使っていないおこめ食パン」は、日本（新潟県産）のうるち米を使用したグルテンフリーの食パンで、米粉ならではのやさしい甘みと、もちもちとした食感が特徴です。
（参考：TAINAI公式サイト）

公式サイトには、「製造工場にアレルギー特定原材料等28品目を持ち込んでいません」と記載されていますので、交差接触（コンタミネーション）が気になる方にとっても、製造環境を確認する際の参考になるかと思います。
また、バターなどの乳製品は使用せず、米油を使用しているため、乳成分を避けたい方にも選びやすい食パンです。

電子レンジで軽く温めてからフライパンやトースターで焼くと、外はカリッと、中はふんわりもちもちとした食感に仕上がります。香ばしく焼き上がり、小麦の食パンに近いトーストのような味わいを楽しめるので、毎朝の朝食としてもおすすめです。

包丁でもカットしやすいため、我が家では薄くスライスしてサンドイッチにしていただくことが多いです。米粉パンは冷たいままだとややパサつきを感じやすいため、電子レンジで約30秒温めてからホットサンドにすると、美味しくいただけます。

米粉パンは、水分を多く含む具材を挟むと崩れやすくなることがあるため、サンドイッチは食べる直前に具材を挟む方が食べやすくなります。食べきれない分は、約1.5cmの厚さにスライスし、保存袋に入れて冷凍保存できます。

**ご注意：アレルギーや食事制限のある方は、コンタミネーションの可能性も含め、事前に店舗へご確認ください。

**こちらに掲載された情報は変更される場合があります。また、アレルギー情報については、必ず各企業や店舗へのご確認をお願いいたします。