Pasta【米粉パスタ】波里｜こまち麺パスタ フェットチーネ 250g×3 (6食入)

波里のこまち麺 フェットチーネパスタは、秋田県産の「あきたこまち」を使用したグルテンフリーのパスタです。

小麦や卵、食塩も使わずに、もちもちとした食感を実現しており、半生麺のため、茹で時間はわずか約3分。忙しい毎日を送る方にとって、とても使い勝手のよい麺です。

平たい太麺なので、トマトソースやクリームソース、カッペリーニ、カルボナーラ、オイルパスタなど、さまざまなソースによく合います。米粉麺は切れやすいものもありますが、この麺はこまち麺のうどん同様に、もちもちとした食感と食べ応えがあります。

小麦パスタの代替品という印象は全くなく、満足感のある美味しさ。我が家では約3分茹でていますが、麺同士がややくっつきやすいため、茹でる際に少量のオリーブオイルを加えています。麺がほぐれやすくなり、ソースと絡めるのが楽になるような感じがします。

商品の特長や原材料の詳細は、以下からご確認ください。